2020/08/16 17:01

こんにちわ。毎日暑いですね!

お店も元気に営業しています。さて今回はお店でも人気のペーパーチキン。通販でも登場です♬


紹興酒や生姜、中国醤油など調味料で鳥を漬け込みます。



じっくり漬け込んだらパラフィン紙に包みます。


それを油で揚げます。パラフィン紙によって油は吸わず、お肉は蒸し焼き状態なのでより唐揚げよりジューシィに仕上がります。しかもヘルシー♬



ぜひ一度お買い求めください。揚げたてを真空して冷凍してます。なので封を開けて、皿に移しラップしてもらい電子レンジでok!